Stekt inlagd strömming med picklad rödlök, grönsaker, crème fraiche & tångcaviar6
Matjessill med kokt potatis, kapris, rödlök & crème fraiche
Brännvinssill med ägg, picklad rödlök, lagrad ost & crème fraiche
Danablu med fikonmarmelad, rädisor, ärtskott & Valnötter
Tofuröra med ägg, selleri, pepparrot & tångcaviar
Skagenröra med ägg, pepparrot, grönsaker & tångcaviar
Egenskalade räkor med ägg, citronmajonnäs, dill & grönsaker
Varmrökt fläskkarré med surkål, syltade kantareller, sellerisallad & grönsaker
Kallrökt lax med ägg, citronmajonnäs, pepparrot & tångcaviar
Egenbakad leverpastej med bacon, champinjoner, saltgurka & rostad lök
Rostbiff med curryremoulad, rostad lök, saltgurka & bacon
Varmrökt hjortstek med syltade kantareller, champinjoner & pepparrot
För att se smørrebrøden besök vår partner: