Nyårsmeny

Förrätt

Skaldjursröra i smördegsbouché toppad med hummer & rom. Serveras på salladsbädd

Varmrätt

Helstekt ryggbiff med gräddig tryffel- & trattkantarellsås. Serveras med baconlindad sparris samt västerbottensostfylld pommes duchesse

eller

Kräftfärserad bergtungafilé bakad i tryffelsås. Serveras med hummersås, sparris samt västerbottensostfylld pommes duchesse

Dessert

Tiramisù med cognac & riven choklad

Trerättersmeny   555:-

Priset gäller för avhämtning. Beställning görs senast 7 dagar innan & för minst 12 personer