Smörgåsbord 455:-

minst 6 personer

Första turen

• Hårt tunnbröd, rågbröd, lagrad ost & smör
• Ägghalva med räkor
• 3 sorter sill med tillbehör
• Stekt inlagd strömming
• Gubbröra

Andra turen

• Skagenröra
• Gravad lax med hovmästarsås
• Kallrökt lax & varmrökt lax med pepparrot
• Rökt makrill

Tredje turen

• Rökt viltstek
• Rostbiff med remoulad
• Kalvsylta med rödbetssallad
• Rökt fläsksida med rödkål
• Hembakad leverpastej med gurka

Fjärde turen

• Köttbullar & prinskorv
• Långbakad fläskkarré
• Strömmingslåda
• Janssons frestelse
• Kokt potatis

Femte turen

• Ostbricka med kex & marmelad
• Fruktsallad med punchgrädde
• Äppelkaka med vaniljsås
• Småkakor
• Godis

Brännvinsbord  290:-

minst 6 personer

• Hårt tunnbröd, rågbröd med smör
• Ostbricka med marmelad
• Ägghalva med räkor
• Två sorter sill med gräddfil & hackad lök
• Gubbröra
• Stekt inlagd strömming
• Varmrökt lax med pepparrot
• Rostbiff & varmrökt fläsksida
• Leverpastej med gurka
• Janssons frestelse

Vegetarisk  230:-

minst 6 personer

• Hembakad focaccia
• Grönsallad med paprika &oliver
• Tomatsallad med rödlök & mozzarella
• Pestomarinerad gnocchi
• Vinkokta champinjoner med chili & vitlök
• Fetaostfyllda padrones
• Quesadillas med brieost & mango
• Spenat- & fetaostpaj med fikon
• Dadlar & soltorkad tomat i tortilla
• Grönsaksstavar
• Tzatziki, hummus, aioli & tapenade

Vegansk plockbuffé  245:-

minst 6 personer

• Hembakad focaccia
• Tomatsallad med rödlök & basilika
• Marinerade oliver
• Vinkokta champinjoner med chili & vitlök
• Tunnbrödsrulle med tofu, caviar, dill & gräslök
• Tabbouleh
• Quesadillas med mango, chili & spenat
• Padrones fyllda med tofu, chili & örter
• Röra på soltorkad tomat i tortillabröd
• Grönsaksstavar
• Hummus, tapenade & chiliaioli