Smörgåsbord 395:-

minst 8 personer

Första turen

• Hårt tunnbröd, kavring lagrad ost & smör
• Ägghalva med räkor
• 3 sorter sill med tillbehör
• Stekt inlagd strömming
• Gubbröra

Andra turen

• Skagenröra
• Gravad lax med hovmästarsås
• Kallrökt lax & varmrökt lax med pepparrot
• Rökt makrill

Tredje turen

• Rökt viltstek
• Rostbiff med remoulad
• Kalvsylta med rödbetssallad
• Rökt gåsbröst med grönkål
• Rökt fläsksida med rödkål
• Hembakad leverpastej med rostad lök

Fjärde turen

• Köttbullar & prinskorv
• Långbakad fläskkarré
• Köttkorv
• Strömmingslåda
• Janssons frestelse
• Kokt potatis

Femte turen

• Ostbricka med kex & marmelad
• Fruktsallad med punchgrädde
• Äppelkaka med vaniljsås
• Småkakor
• Godis

Brännvinsbord  280:-

minst 6 personer

• Hårt tunnbröd, rågbröd & kavring med smör
• Lagrad ost & potkäs
• Matjessill & inlagd sill med gräddfil & lök
• Gubbröra
• Ägghalva med räkor
• Stekt inlagd strömming
• Varmrökt lax med pepparrot
• Rostbiff, rökt gåsbröst & rökt fläsksida
• Janssons frestelse

Vegetarisk  190:-

minst 6 personer

• Hembakat bröd med smör
• Grönsallad med oliver
• Tomatsallad med rödlök & mozzarella
• Pestomarinerad gnocchi
• Marinerade oliver
• Fetaostfyllda padrones
• Quesadillas med brieost & mango
• Spenat- & fetaostpaj med fikon
• Broccolipaj med ädelost
• Grönsaksstavar
• Tzatziki, hummus & tapenade

Vegansk plockbuffé  230:-

minst 6 personer

• Hembakad focaccia
• Tomatsallad med rödlök & mozzarella
• Marinerade oliver
• Inkokta champinjoner
• Tofuröra med dill & gräslök
• Tabbouleh
• Quesadillas med mango, chili & spenat
• Padrones fyllda med tofu, chili & örter
• Röra på soltorkad tomat i tortillabröd
• Grönsaksstavar
• Hummus, tapenade, paprikaröra